Soja ili sojino mlijeko postalo je jedna od najpopularnijih alternativa za one koji ne podnose ili su alergični na laktozu, kao i za one koji vole jesti laganiju dijetu. A to je da osim što je oslobođen enzima koji je teško probavljiv, ovaj proizvod ima različit doprinos našem zdravlju koje treba uzeti u obzir, tako da u .com objašnjavamo koje su prednosti sojinog mlijeka .

Vi svibanj također biti zainteresirani: Koje su prednosti mlijeka od riže?

Soja ili soja je vrlo korisno povrće koje se do nedavno uglavnom konzumiralo u istočnim zemljama, ali je sada sve prisutnije u zapadnjačkoj prehrani. Možete jesti cjelovito ili u različitim prezentacijama kao što su tekstura soje, tofu, jogurt i pića napravljena od ovog sastojka, koji su popularno poznati kao sojino mlijeko iako je ispravan termin sojino piće.

2

Jedna od glavnih prednosti sojinog mlijeka je da je to 100% -tno povrće, pogodno za veganske ili stroge vegetarijance, kao i za one koji su netolerantni na laktozu ili alergični na mliječne proteine.

3

Soja je jedina mahunarka koja sadrži 9 esencijalnih aminokiselina, one aminokiseline koje naše tijelo ne može sintetizirati i koje mora primati iz drugih izvora kako bi ostali zdravi. Na taj se način smatra da je ova hrana i njezini derivati ​​cjelovita i hranjiva alternativa.

4

Sojino mlijeko je izvrstan izvor proteina za naše tijelo, favorizirajući prevenciju bolesti srca jer ne sadrži ni kolesterol. Također osigurava kalcij, fosfor i magnezij koji pomažu u održavanju zdravih kostiju i mišića. Osobe s arterijskim problemima će imati koristi od njezine uporabe.

5

Ova mahunarka je također poznata po tome što osigurava izoflavone, vrstu prirodnog estrogena koji može pomoći u borbi protiv deficita ovog ženskog hormona u fazama kao što je menopauza, osim što pomaže u sprečavanju osteoporoze.

Kao i ostatak povrća, soja i njezino piće dobar su izvor željeza i vitamina A, B i D koji pomažu u održavanju zdravlja naših tijela.

6

Unatoč svim blagodatima sojinog mlijeka, moramo uzeti u obzir neke preporuke u vezi s njegovom potrošnjom kako bismo dobili sve prednosti bez oštećenja našeg zdravlja. Zato vam preporučujemo:

• Konzumirajte samo organska sojina pića, jer obrađena soja ne daje iste prednosti tijelu.
• Pijte ovaj napitak umjereno, jer nedavne studije pokazuju vezu između prekomjerne konzumacije soje i pojave određenih vrsta raka, kao što su dojke ili endometrij. Također, ako se konzumira u višku može utjecati na funkcioniranje štitnjače, prema nekim istraživanjima.
• Prekomjerna konzumacija soje također može utjecati na razinu testosterona u muškaraca, pa se preporuča uzimati u umjerenim količinama.

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.