Proces proizvodnje vina, kako za bijelo, tako i za crvena vina, nije uvijek isti, iako ima neke osnovne smjernice koje treba slijediti. To je, primjerice, slučaj kod starih vina ili onih izrađenih u hrastovim bačvama .

Ponekad je roditeljstvo puno vina . Možda je zato što nam hrana koju planiramo pratiti pita nešto mlađe ili jednostavno zato što želimo čašu jednostavnijeg pića, nešto manje složeno. U tim slučajevima, kada izlazimo kupiti vino, trebali bismo razmotriti mogućnost uključivanja u naš popis crvenog hrasta . Ovdje prikazujemo glavne kvalitete vina proizvedenih u hrastovim bačvama :

Vi svibanj također biti zainteresirani: Kako napraviti vino uparivanja

Kvaliteta i cijena

Crveni hrastovi su moderni, svi mi ih volimo. Prva prednost je jasno da je to vaša cijena, budući da uzimate dobro vino, ali ne plaćate cijenu bočice starenja. U nekim slučajevima razlika može biti oko devet eura. Dobar crveni hrast jamči uspjeh i savršen je za formalne i neformalne večere.

aroma

U usporedbi s mladim vinima, hrastove crvene boje dobivaju mnogo u okusu . I ne samo to, tih šest do osam mjeseci koji ostaju sazrijevati u bačvama daje im karakter koji, iako ne dolazi u svim slučajevima na rezultate mnogih kriza, daje im poseban buket.

Modna vina

Za početak, postoje mnoge vrste ove nove verzije visokokvalitetnih crnih vina. I to je da je većina najboljih vinarija u Rioji, Ribera del Duero, Somontano, Cariñena i mnoge druge već potpisala taj trend koji se vrti kroz barove, restorane i najbolje stolove za obiteljske i prijateljske sastanke.

preporuke

Uvijek je dobro vrijeme za parkiranje kraljevskih vina, ostaviti po strani svečanost koju nameću križanci i neke rezervacije i priuštiti si degustaciju vina bogatog kao Vegazar Tinto Roble, Nadir Tinto Roble, Coto de Hayas Tinto Roble ili nevjerojatan Carmelo Rodero crveni hrast.