
Bundeva je vrlo hranjivo povrće, puno koristi za naše zdravlje u zamjenu za vrlo malo kalorija. Idealna je opcija za pripremu krema, pirea ili čak deserta zbog slatkog i ukusnog okusa. Međutim, ne uvijek da dobivamo bundeve imamo priliku odmah je iskoristiti, u tim prigodama i kako bismo izbjegli oštećenje, možemo se vidjeti u potrebi da je zamrznemo. Kako to učiniti kako bi se osigurala sva njegova svojstva? U .com detaljno objašnjavamo kako zamrznuti bundeve korak po korak.
Kako bi zamrznuli bundeve i koristili je u budućnosti, najprije je morate kuhati. Mnogi ljudi jednostavno ga odluče prokuhati, ali ako napravite bundeve u pećnici, smanjit ćete vodu sadržanu u ovom povrću, čime ćete postići da konačni proizvod koji se zamrzne sadrži mnogo intenzivniji okus, na taj način, kada će odušci biti izvrsni.
2Počnite čistiti kožu vaše bundeve vrlo dobro. Ako ste kupili cijelu bundevu, piling može biti težak, pa je najbolje staviti ga u kompletnu pećnicu i slijediti korake navedene u našem članku kako oguliti bundeve.
Ako ste se odlučili za bundevu koja je već sjeckana, zatim je ogulite, uklonite pulpu i pripremite je za kuhanje.
3Bundeva mora biti u pećnici oko 45 minuta na 200 ° C za kuhanje, iako to može varirati ovisno o veličini. Ako ste stavili cijelu bundeve da omekšaju kožu i ogulite, nakon 20 minuta kuhanja možete je ukloniti i izrezati. Zatim ga vratite u pećnicu dok ne postane mekana i kuhana.
4Nakon kuhanja možete ići na zamrzavanje bundeve . Pričekajte da se ohladi, a zatim je stavite u usku posudu koja se dobro zatvara, ili u vrećice za zamrzavanje. Onda morate pohraniti bundeve u zamrzivač, možete je ukloniti i uživati u vremenu koje vam se sviđa, jer može trajati i do godinu dana ako je dobro ohlađeno.
Moguće ga je zamrznuti na kockama ili također u pireu, odluka je vaša.
Ostavite Komentar