Sezonsko voće mijenja se ovisno o godišnjem dobu u kojem se nalazimo, jer se svako stablo ili biljka skuplja u jednoj sezoni. Preporučuje se konzumiranje tih plodova umjesto drugih jer su u njihovom najvećem sjaju i jamče nam sva njihova svojstva i prednosti. Kada stigne proljeće, polja se napune bojom i mnoga voćna stabla počinju plodove, od kojih će mnoge ostati prisutne tijekom ljeta. U ovom članku .com, s osvrtom na Španjolsku i susjedne zemlje, objašnjavamo što su plodovi proljeća .

Vi svibanj također biti zainteresirani: Koje su prednosti jesti sezonsko voće?

Jagode i jagode

Plodovi su vrlo bogati vitaminima, osobito vitaminom C, folnom kiselinom i mineralima. Pomaže u zadržavanju tekućine i održavanju zdrave kože zahvaljujući likopenu. Možete napraviti jagode sa šeri ili jagoda gazpacho.

2

trešnje / višnje

Trešnje sadrže veliku količinu vode, kao i opskrbu vlaknima, ugljikohidratima, lipidima i proteinima. To je dobar depurativan, pa se preporučuje u slučajevima zatvora. Možete ih pripremiti u džemu ili napraviti višnje od konzervi.

3

mušmula

Ovo voće je izvor kalija, magnezija, kalcija i željeza. Također je antidiarrheal, diuretik i antioksidans, ali ovdje možete vidjeti sve prednosti medlarda.

4

šljive

Šljive sadrže vrlo visok postotak vode, vlakana, ugljikohidrata i gotovo nemaju kalorija. Ima veliku laksativnu moć, jako detoksificira i olakšava probavu. S ovim voćem možete napraviti puding od šljiva za zatvor ili ga pripremiti u obliku konzervi.

5

Breskve, marelice i nektarine

Ova tri voća počinju se beriti u proljeće, a ljeti je vrijeme njihovog najvećeg sjaja. Oni predstavljaju veliki doprinos karotena i ističu se visokim udjelom vode i vlakana od 86%. Možete napraviti breskve u sirupu ili, pekmez od marelice.

6

avokado

Ovo voće, već uvedeno u našoj prehrani, odličan je izvor vitamina E, kao i esencijalnih masnih kiselina i visokokvalitetnih proteina koji se lako probavljaju bez negativnog utjecaja na kolesterol. To je glavni sastojak meksičkog guacamole umaka i također se koristi u kozmetici, poput ove avokadne maske za kosu.

7

banane

Voće banane je izvrstan izvor vitamina i minerala, a istovremeno sadrži mnogo kalija, ugljikohidrata i vlakana. Banana je adstrigentna, preporučuje se kod proljevnih procesa, ali ima još mnogo prednosti banane.

savjeti

• Iskoristite sezonsko voće, oni su bogatiji i možete ih pronaći po povoljnijoj cijeni.