Dok su tradicionalni milanovi prženi, pečeni se mogu kuhati na način koji je vrlo ukusan i nadasve mnogo zdraviji, manje težak i lakši za probavljanje. Želite li se odlučiti za ovu pripremu u njenoj najzdravijoj verziji, vrijeme je da stavite pregaču, jer ćemo vam u. Com dati dva nevjerojatna recepta za otkrivanje kako napraviti pečenu piletinu s nevjerojatnim rezultatom. Vidjet ćete kako nitko ne propušta tradicionalne!

Vi svibanj također biti zainteresirani za: Kako napraviti pečena piletina

Milanesa Ccasanova

Milanese casanova je ukusna priprema za pećnicu koja će oduševiti sve vaše goste, kako biste ih učinili potrebnima:

• Pileći batak s nogu i bez kostiju
• Šunka narezana na male kvadrate vrlo je dobra
• Češnjak i sjeckani peršin
• krušne mrvice
• 2 jaja
• 200 ml mlijeka
• 1 žlica senfa iz Dijona
• Sol i papar

Kako bismo pripremili bogate kasane, najprije stavimo jaja u zdjelu, zajedno s mlijekom, solom i paprikom i dobro promiješamo. U ravnoj ploči stavite krušne mrvice, šunku, češnjak i peršin i dobro promiješajte.

Naposljetku, pripremamo milanese prolazeći ih kroz pripremu jaja i probijajući ih specijalnim mrvicama za kruh, a zatim ih odnesemo u pećnicu s malo ulja 20 minuta na 200ºC, okrećući ih za 10 minuta. Vidjet ćete koliko su oni nevjerojatni.

Milanesa punjena šunkom i sirom

Još jedan način kuhanja pečenih piletina može biti recept u kojem su pršut i sir glavni lik u predstavi. Da biste to učinili, trebat će vam:

• Pileća prsa s rupom odzvanjaju u sredini, a ne dosežu strane
• Šunka izrezati na kvadrate
• Sirovi sir Gruyere
• krušne mrvice
• 2 jaja
• 200 ml mlijeka
• 1 žlica senfa iz Dijona
• Sol i papar

Da biste napravili ovaj recept, stavite jaja, mlijeko, senf, sol i papar u zdjelu. Uzmemo pileća prsa i unutar rupe dodamo sol i papar, a zatim stavimo šunku i sir, prođemo pripremu s jajetom, zatim krušne mrvice, na kraju gdje je otvorena rupa, prethodno zatvaramo s 2 drvena štapića mokro.

Konačno, oni će ići u pećnicu na 200ºC u trajanju od 30 minuta, što varira ovisno o pećnici koju imaju u svojim domovima, tako da su navedena vremena približna.