Sir je hrana koja se koristi kao sastojak u mnogim kulinarskim receptima. Općenito, to je jedan od proizvoda koje uvijek nalazimo u našim hladnjacima, a različite sorte koje nalazimo čine da se nikada ne umorimo od prehrane. Međutim, često se možemo pitati je li sir tov, i mislimo da nije preporučljivo jesti dijetu kako bi se smršavila. Pa, različita istraživanja su zaključila da umjereno konzumirani sir ne mora biti dugoročni dobitak na težini . Želite li saznati više o ovoj temi? Nastavite čitati ovaj članak u kojem vas obavještavamo o tome koji su najmanje masni sirevi .

Vi svibanj također biti zainteresirani: Koji su najbolji ugljikohidrati?

Postaje li se sir masan?

Do sada se smatralo da je sir vrlo kalorijska hrana i da nas čini debljom. Međutim, jedenje sira umjereno ne znači da ćemo se udebljati i vidjet ćemo da objasnite zašto. Sirevi su vrlo bogati proteinima koji nam pomažu da zadovoljimo glad, uz dodatak kalcija. Ova mlijeka, zajedno s drugim mlijekom, može ubrzati metabolizam, nešto što nam može pomoći da izgubimo težinu. Iako se sir može uključiti u dijetu za mršavljenje, moramo uzeti u obzir različite sorte, jer mogu imati različite količine kalorija, masti i natrija. Dakle, ako umjereno konzumiran sir ne mora biti tov, preporučljivo je znati sireve s manje kalorija . To će nam pomoći da postignemo bolje rezultate kada je u pitanju nošenje plana mršavljenja, ili u slučaju da jednostavno ne želimo udebljati.

Što su sirevi s manje kalorija

Između sireva koji su manje tovni moguće je naglasiti sljedeće:

Sir

Od najsvježijeg i najčišćeg što možemo naći, to je jedan od sireva s malo masti i manje kalorija. Ima 98 kalorija na 100 grama., Ovaj sir engleskog podrijetla proizvodi se fermentacijom kravljeg mlijeka. Ima izvrstan okus i možemo ga uključiti u bilo koju vrstu prehrane, budući da ima malo masti i visokog sadržaja proteina. Ako ste zainteresirani, možete naučiti napraviti domaći sir.

Ricotta sir ili svježi sir

Još jedan od niskokaloričnih i niskokaloričnih sireva je svježi sir ili rikota. To se mlijeko dobiva drugom obradom mliječnog seruma dobivenog u proizvodnji mekih sireva. Sirovi sir s kozjim mlijekom najbogatiji je masnoćama, pa ako želimo sir s niskim unosom kalorija, preferiramo onaj od kravljeg mlijeka . Vrlo je bogat proteinima i koristi se za punjenje tjestenina kao što su tortelini, ravioli ili kaneloni. Ricotta sir sadrži 174 kalorija na 100 grama .

Feta sir

U usporedbi s ostatkom mliječnih proizvoda, feta sir je jedan od najmanje kalorija . Ova vrsta sira sadrži 264 kalorija na 100 grama . To je još jedan od mekih sireva čvrste, ali fleksibilne konzistencije koji može imati male rupe. To je jedan od glavnih sastojaka grčke salate i dobiva se mlijekom ovaca ili koza, iako se mnoge varijante izrađuju s kravljim mlijekom. To je jedan od najmanje masnih sireva, pa je konzumiranje umjereno izvrsna opcija za zdravu i uravnoteženu prehranu. U ovom članku ćemo objasniti kako napraviti laganu salatu.

Mozzarella sir

Svježa mocarela izvrsna je opcija pri odabiru niskokaloričnog sira kako bi se izbjeglo dobivanje na težini. To je možda jedna od najpoznatijih kada se koristi u pizzama i drugim jelima kao što su salate, tjestenina ili meso. Izvornik je proizveden od mesa bizona, iako u supermarketima možemo pronaći kravlje mlijeko. Moramo biti jasni da je izvorna mozzarella izrađena od mesa bizona. 100 grama mozzarelle sadrži 280 kalorija, tako da je možemo uključiti u plan mršavljenja. Iz tog razloga, ako razmišljate o kupnji sira s malo kalorija, to je dobar izbor. U ovom članku ćemo vas naučiti kako napraviti domaću mozzarella.

Aspekti koje treba razmotriti

U prethodnoj točki razgovarali smo o sirevima koji imaju manje kalorija. Iako su to najpoželjnije kod traženja sireva s niskim udjelom masti, važno je imati na umu da u okviru iste sorte možemo naći različite vrste sira. Stoga bismo trebali dati prednost onima s niskim udjelom masti ili niskim udjelom masti, poluobranim ili obranim sirevima, koji obično sadrže ove pojmove u pakiranju. Ako ne kupimo pakirane sireve, možemo pitati za ovu vrstu mliječnih proizvoda.

Najviše tovnih sireva

Tada ćemo vam izložiti sireve s više kalorija koje, iako se mogu konzumirati, imaju više masnoća, pa bismo ih trebali ugraditi u manje količine u našu prehranu ako želimo izgubiti težinu.

• Sušeni sir
• Gorgonzola.
• Roquefort.
• Gruyère.
• Sir Cabrales.
• Tetilla sir.
• Provolone.
• Cheddar.
• Emmental.

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.