Čokolada je jedna od najkontroverznijih namirnica kada je riječ o hrani jer, iako ima povoljna svojstva za tijelo, nije uvijek dobro uzeti je ovisno o tome imate li bolest i što je to, kao što je to slučaj s mokraćnom kiselinom.

Međutim, imajte na umu da sve vrste čokolade nisu iste. Također, kakao nije isto što i čokolada. To su dva pojma koja su obično zbunjena. Dakle, je li čokolada loša za mokraćnu kiselinu? Mi vam kažemo ključeve tako da znate ako možete dati ili ne malo hir.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Je li limun loše za mokraćnu kiselinu? - znam odgovor

Čokolada u prehrani za mokraćnu kiselinu

Općenito, u dijeti za mokraćnu kiselinu, čokolada je jedan od proizvoda koji je potpuno isključen ili je njegov unos ograničen jer ima visok sadržaj masnoća, koje nisu korisne za sprečavanje mogućeg napada gihta. Ključno je da te masti koje prelaze u tijelo otežavaju uklanjanje mokraćne kiseline u mokraći, što pogoduje njegovom povećanju i njegovom izgledu.

Međutim, postoje ljudi koji pate od nakupljanja mokraćne kiseline i koji jedu čokoladu, čak i uz određenu periodičnost, i ne primjećuju pogoršanje, što dovodi do sumnje da je čokolada loša za mokraćnu kiselinu . Odgovor nije jednostavan. Sve ovisi o razredu koji jedete io tome imate li hiperurikemiju.

Osoba s vrlo visokom razinom mokraćne kiseline može uzeti čokoladu na umjeren i rijedak način. Naprotiv, mora se eliminirati iz prehrane, barem na neko vrijeme, sve dok se ne završi napad gihta. U svakom slučaju, uvijek će liječnik napraviti najprikladnije preporuke prema pacijentu.

Je li bijela čokolada loša za mokraćnu kiselinu?

Bijela čokolada je najgore za mokraćnu kiselinu, to jest, upravo je ona najmanje namijenjena ljudima koji imaju hiperurikemiju ili su skloni napadima gihta.

Zapravo, ovaj proizvod nije čokolada, iako se tako naziva, jer se njegova priprema temelji na kakao maslacu. Sastojak za koji je bijela čokolada mnogo masnija od ostalih. Zbog toga ne bi bio indiciran u prehrani osobe s mokraćnom kiselinom. Osim toga, ovim mastima moramo dodati i one mlijeka koje se također koriste u njegovoj pripremi.

Mliječna čokolada i mokraćna kiselina

Mliječnu čokoladu moguće je uzimati češće od bijelog mlijeka, iako se ona također treba konzumirati umjereno u slučajevima mokraćne kiseline. Razlozi za smanjenje unosa, opet, leže u vašoj razini masnoće. Osim toga, sadržaj kakaoa je znatno niži od sadržaja tamne čokolade.

Da biste konzumirali ovu hranu, dobro pročitajte naljepnicu vašeg sastava kako biste odabrali mliječnu čokoladu s manje masti i također uključili najveći postotak kakaoa, koji može doseći i do 55%.

Je li tamna čokolada loša za mokraćnu kiselinu?

Tamna čokolada je najprikladnija za osobe koje pate od mokraćne kiseline. Zapravo, neki pacijenti ga mogu konzumirati češće ili redovito zbog većeg postotka kakaoa. Obično se kreće od 60% do nešto više od 90%. Te su informacije navedene na naljepnici. Za ovaj sastav i njegovu razinu čistoće, on ima nižu razinu masti .

Za ljude s mokraćnom kiselinom koji vole tamnu čokoladu, dobra opcija je odabrati najčišći. U nekim slučajevima postoje tablete koje mogu imati i do 99%. Osim toga, postoji mogućnost uzimanja kakaoa, za koji se pokazalo da je koristan za giht jer uključuje teobromin, koji pomaže usporiti razine mokraćne kiseline u tijelu.

Šećer i mokraćna kiselina

Ako uzimate čokoladu ili kakao kad imate napad gihta ili ste skloni hiperurikemiji, morate gledati ne samo na razinu čistoće, već i na količinu šećera ili fruktoze koja je korištena u njegovoj pripremi.

Obje komponente nisu korisne za ovaj problem jer otežavaju uklanjanje mokraćne kiseline u mokraći. Na taj način je uvijek bolje uzeti najčišće čokolade i ne dodavati šećere.

Oni su smjernice s kojima, budući da namjeravamo pomoći razumjeti odnos između čokolade i visoke mokraćne kiseline, ali kao i uvijek, liječnik ima konačnu riječ za diktiranje najviše preporučenih smjernica za svakog pacijenta i odlučiti je li čokolada loša za kiselinu u njegovom slučaju ili ne iu kojem omjeru.

Osim toga, možete provjeriti u ovom drugom članku Što hrana povećava mokraćnu kiselinu i, stoga, moramo izbjegavati ako pate od ovog zdravstvenog problema.

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.