Arugula je divlja biljka iz obitelji krstašica brzog rasta i lako se uzgaja, čak i kod kuće, a možete je iskoristiti kao sastojak, na primjer u salatama i pizzama. Znanstveno je poznat kao Eruca vesicaria Cavanilles, a ima svoje korijene u južnoj Europi i zapadnoj Aziji. U nastavku ćemo vam pokazati kako uzgajati rukolu kod kuće .

Vi svibanj također biti zainteresirani za: Kako uzgajati duhan kod kuće Koraci koje treba slijediti: 1

Razdoblje ukorjenjivanja traje od ožujka do listopada, a nužno je da se svako sjeme postavi na udaljenosti od oko 15 do 30 cm od ostalih kako bi se izbjegla pretrpanost. Možete ga posaditi u posude minimalnog kapaciteta od 3 litre, iako je rukola savršena za sadnju u prozorskim prozorima i malim posudama. Preporučujemo da tijekom sijanja koristite organsko tlo kako biste dobili zdraviji rezultat.

2

Što se tiče žetve, onaj dio koji želite sakupiti, a zatim konzumirati je list, a da bi imali bolji okus morate ih žeti prije nego što se razvije cvijetna stabljika. Za proces žetve, izrezati lišće u razini tla s makazama za vrtlarstvo.

3

Razdoblje klijanja traje od 8 do 10 dana, a nakon 6 tjedana možete skupljati lišće i žeti ga dok ne počne cvjetati, pa je prikladno skupljati ga stalno kako bi se spriječilo cvjetanje. Ova biljka oblikuje lišće iz središta neprekidno, do tada stabljika uspijeva vertikalno na kojoj će se pojaviti cvijeće, kada će se završiti životni ciklus rukole.

4

Da bi biljka rukole bila u optimalnim uvjetima morate je orezati, ukloniti tlo kako bi ga provjetrili i uklonili korov. S druge strane, imajte na umu da biljka može trpjeti štetočine ili druge smetnje, kao što su lisne uši ili gljivice. Da biste to izbjegli, nemojte ga uzgajati u blizini drugih biljaka koje pripadaju vašoj istoj obitelji, kao što su repa, kupus ili rotkvice.

5

Što se tiče očuvanja ove biljke, imajte na umu da vam treba sunčeva svjetlost. Međutim, zlouporaba topline podrazumijeva da lišće poprima previše gorak okus. S druge strane, bitno je da se rukola obično zalije, da bi supstrat ostao vlažan.