Oksidativni stres se sastoji od oštećenja različitih stanica našeg organizma uzrokovanog interakcijom i akumulacijom unutar našeg tijela čestica zvanih slobodni radikali. Te čestice nastaju daljnjim korištenjem kisika u našem tijelu i odgovorne su za starenje naših stanica, organa i tkiva, što se također odražava izvana u našoj koži, noktima i kosi.
Oksidativni stres uzrokovan slobodnim radikalima također može dovesti do toga da patite od drugih stanja i bolesti. Stoga vam u ovom članku dajemo neke naznake i preporuke kako se boriti protiv oksidativnog stresa .
Uzroci i simptomi oksidativnog stresa
Oksidacija uzrokovana interakcijom naših stanica s kisikom neizbježan je proces jer je potreban našem tijelu. Međutim, oksidativni stres može biti uzrokovan i drugim vanjskim uzrocima koji povećavaju proizvodnju slobodnih radikala unutar našeg tijela. Među uzrocima oksidativnog stresa nalazimo:
- Duhanski dim uzrokuje oksidativni stres i za pušače i za osobe koje dišu.
- Alkohol i druge vrste droga.
- Prekomjerno izlaganje suncu i drugim UV zrakama.
- Živi u okruženju s visokim onečišćenjem zraka.
- Dijeta je loša u hrani koja sadrži antioksidanse.
Oksidativni stres može se prepoznati po sljedećim simptomima i znakovima :
- Koža postaje manje glatka i pojavljuju se mrlje.
- Povećajte izraženije bore.
- Povećanje lomljenja kose.
- Bolovi u mišićima i upale zglobova.
- Pojava tamnih krugova
Antioksidansi za borbu protiv oksidativnog stresa
Antioksidansi su tvari kao što su minerali i vitamini koji pomažu u borbi i sprečavanju oksidativnog stresa, budući da imaju sposobnost smanjivanja i / ili odgađanja oksidacijskog procesa koji naše stanice pate zbog nakupljanja slobodnih radikala u našem tijelu., Stoga je najbolji način borbe protiv oksidativnog stresa antioksidativna terapija ili dijeta s hranom i dodatcima koji su bogati ovom tvari.
Međutim, nemaju sve antioksidativne tvari ili spojevi istu sposobnost neutraliziranja slobodnih radikala i stoga smanjuju stanični stres . Vrlo je vjerojatno da ste na zdravoj prehrani bogati antioksidansima i da ne dobivate nikakve rezultate. Pokazalo se da su najučinkovitiji antioksidansi u borbi protiv borbenog stresa: selen, vitamini C i D te beta karoten i karotenoidni spojevi.
Znati u ovom drugom članku koje su namirnice bogate antioksidansima.
Selen, mineral bogat antioksidansima
Selen je mineral sa snažnim antioksidativnim svojstvima vrlo prisutan u hrani kao što su riba, plodovi mora, jaja, pšenične klice, crveno meso i orašasti plodovi. Pokazalo se da je selen bitan element u tragovima za borbu protiv oksidativnog stresa jer pomaže enzimu u našem organizmu koji se naziva glutation peroksidaza, koja ima funkciju zaštite stanične membrane od oksidacije koju uzrokuju slobodni radikali.
Preporučena količina selena dnevno iznosi oko 55 mg dnevno, a može se dobiti iz gore spomenute hrane.
Beta-karoten i karotenoidi
Beta-karoten je biljni spoj koji spada u skupinu karotenoida i nalazi se u većini voća i povrća. Ovaj biljni pigment bogat je provitaminom A i ima izvrsna antioksidativna svojstva koja sprječavaju oksidativni stres. Zahvaljujući svojim antioksidativnim svojstvima, beta-karoten je odličan saveznik za zaštitu naše kože od slobodnih radikala koji se nalaze izvana u duhanu, suncu ili zagađenju u zraku.
Hrana koja sadrži većinu beta karotena su mrkva, povrće koje se može jesti i sirovo iu drugim oblicima, a mi također možemo naći ovaj spoj u drugim povrćem i voću kao što su bundeva, špinat, brokula, mango, papaja, breskve i medlare.
Vitamin C
Vitamin C je snažan antioksidans koji djeluje na vrlo učinkovit način u brojnim procesima koje naše tijelo obavlja. Također poznat kao askorbinska kiselina, ovaj vitamin s moćnim antioksidacijskim svojstvima ima sposobnost da smanji proces oksidacije mnogih spojeva u našem tijelu dok djeluje kao štit, koji izgleda da oksidira tako da ti spojevi ne trpe ovaj proces. Osim toga, vitamin C također sudjeluje u drugim procesima vezanim uz anti - starenje kože, kao što su ubrzavanje procesa zacjeljivanja kože i prirodno stvaranje kolagena.
Za borbu protiv oksidacijskog stresa potrebno je konzumirati namirnice koje sadrže vitamin C najmanje 4 puta dnevno . Hrana bogata ovim vitaminom su guava, naranča, ananas, papaja, rajčica, špinat i jabuke.
Vitamin E
Vitamin E je također izvrstan antioksidans za lipidne medije našeg tijela koji je odgovoran za zaštitu stanica od bilo kakve reakcije oksidativnog stresa koja je povezana s masnoćom. Osim toga, također pomaže u presretanju napada slobodnih radikala na najtanji masni sloj naših stanica, čime se sprječava moguće oštećenje i oksidativni stres.
Vitamin E prisutan je uglavnom u biljnim uljima kao što su masline, suncokret i soja te u drugim namirnicama kao što su bademi, kikiriki, maslac i jaja. Za borbu protiv oksidativnog stresa preporučuje se konzumiranje hrane koja vam daje između 100 i 200 mg vitamina E dnevno .
Otkrijte u ovom članku koje su namirnice bogate vitaminom E.
Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.
Ostavite Komentar