DA, žitarice dobivaju masnoću za večeru i osim toga se ne preporučuju u ovo doba dana. Postoje mnogi mitovi o hrani koji nas ponekad tjera da napravimo važne pogreške prilikom dizajniranja naše prehrane. Jedan od najupečatljivijih je onaj koji vjeruje da je bolje uzeti žitarice za vrijeme večere ako želite izgubiti težinu umjesto normalnog recepta s hranom kao što su povrće, meso, riba i tako dalje.

Ako ste se ikada zapitali "Da li se žitarice masu za večeru?" to će sigurno biti zato što ste vidjeli oglas ili ste dobili pogrešne informacije o prehrambenim potrebama našeg tijela. Iz tog razloga, u ovom članku ćemo objasniti zašto se žitarice ne bi trebale uzimati za vrijeme večere, a ipak ih se može uživati ​​rano ujutro, dakle za vrijeme doručka.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Je li dobro imati jogurt? - Ovdje je odgovor

Kako se naše tijelo odnosi na kalorije

Prije svega, želimo naglasiti da kada govorimo o žitaricama, pozivamo se na zdjelu žitarica koju možemo miješati s mlijekom, ali se također odnosi i na druge žitarice kao što su, na primjer, riža, pšenica, kukuruz, quinoa i tako dalje. Sve ove namirnice su žitarice i stoga ih se ne može uzimati u posljednjoj minuti dana. Ali zašto?

Da bismo odgovorili na ovo pitanje moramo razumjeti kako naše tijelo radi u odnosu na kalorije i hranu koju konzumiramo. Valja napomenuti da našem tijelu, svaki dan, treba doprinos energije koja dolazi iz kalorija hrane i stoga je bitno da slijedimo ispravnu prehranu koja će nas ispuniti hranjivim tvarima i energijom koju trebamo pravilno funkcionirati unutar i kroz hranu. van.

Da bismo dobro razumjeli rad kalorija, dat ćemo vam usporedbu: zamislite da je hrana naš "benzin" koji nam je potreban za taj dan. Ako tijekom tog dana ne koristimo sve "benzine" koje smo uveli u tijelo, to će biti pohranjeno kao "rezerva", tj. Pretvara se u zasićenu mast u koju naše tijelo odlazi kad god je potrebno da troši više energije tijekom tog dana. Stoga, ako slijedimo hranu bogatu kalorijama, na kraju ćemo se udebljati jer u stvarnosti naša fizička aktivnost ne zahtijeva toliko "benzina".

I, kao što možete zamisliti, nije ista količina energije da nam je potrebna prva stvar ujutro, s cijelim danom koji ćemo koristiti noću, prije spavanja, kada je sve što ćemo učiniti leći na počinak. Iz tog razloga, važno je da, ako želite slijediti zdravu prehranu, kladite se na lagane večere koji vašem tijelu daju hranjive tvari koje su mu potrebne, ali bez ekscesa.

U ovom drugom članku ćemo vam reći kako napraviti svjetlo večere tako da znate najbolje namirnice možete uključiti u ovo doba dana.

Zašto žitarice dobivaju masnoću za večeru

Važno je slijediti uravnoteženu prehranu u kojoj postoji ravnoteža između svih skupina hrane, odnosno proteina, voća i povrća, zdravih masti i ugljikohidrata. Uspostavljanje raznovrsne prehrane uz kontrolu kalorija pomoći će vam da ispravno nahranite svoje tijelo, dajući mu ono što treba da bude jaka i zdrava.

Ali zašto se žitarice masu za večeru? Žitarice su integrirane u skupinu "složenih ugljikohidrata", tj. U skupinu koja ima veliku važnost u našoj prehrani, ali koja ima niz pojedinaca u svom unosu jer je to grupa hrane koja nam daje veliku količinu energije, to jest velike količine kalorija.

Stoga, DA, žitarice dobivaju masnoću za večeru, u osnovi zato što doprinosimo našem tijelu veliki broj kalorija koje će, ako se ne konzumiraju, završiti gomilanjem zasićenih masti, tj. Kao "rezervom" naše energije. I svi znamo da je kada je masnoća pohranjena u tijelu mnogo teže sagorijevati nego ako to učinimo odmah.

Ne smijemo zaboraviti da se žitarice, kao složeni ugljikohidrati, polako usvajaju u tijelu i stoga ćemo tijekom dana spaliti njihove kalorije. To je potpuno drugačije od onoga što se događa s jednostavnim hidratima (slatki, peciva, industrijska pekara itd.) Koji se izravno asimiliraju i stoga, ako se ne konzumiraju u to vrijeme, pohranjuju se kao zasićene masti; dakle, pecivo ili kolači čine nas debelim.

Žitarice su, dakle, složene i, stoga, ako ih uzmemo na početku dana ili u vrijeme obroka, morat ćemo cijeli dan konzumirati njihove kalorije i tako izbjegavati njihovo skladištenje u organizmu. Zbog toga se žitarice ne smiju jesti za vrijeme večere (jer neće trošiti energiju), već DA ih treba uzeti za vrijeme doručka ili ručka, jer će nam to donijeti mnogo energije za potrošnju. dan pun vitalnosti.

Što jesti kako ne bi debeli?

Već smo vam rekli da žitarice dobivaju masnoću za večeru, au ovu veliku grupu "žitarica" ​​ubrajamo i pahuljice od žitarica, ali i rižu, quinou, pšenicu itd. Općenito, svi ugljikohidrati NE moraju biti konzumirani za vrijeme večere jer, kao što smo rekli, daju nam veliku količinu kalorija koje nećemo konzumirati i stoga ćemo na kraju povećati naše rezerve zasićenih masti.

Rekavši to, što možemo pojesti noću kako se ne bi udebljali? Uglavnom, preporuča se uzimati namirnice koje su lagane, nisko kalorične i niske masnoće tako da zadovoljavaju naš apetit, ali ne daju nam više energije da ne možemo obraditi. Dakle, najbolja hrana za večeru je sljedeća:

• Kuhano povrće i povrće: preporuča se da na kraju dana izbjegavate jesti sirovo povrće jer ih je teže probaviti i stoga nas mogu natjerati da provedemo lošu noć prisiljavajući naše tijelo da mora raditi kad je spremna za spavanje. Stoga je najbolje da se odlučite za kuhanje povrća, pečenog na pari, kuhane i slično.
• Proteini s niskom razinom masnoća: proteini su savršeni dodatak vašem povrću jer će zadovoljiti apetit i sadržavati malo masti. No, da, najbolje je da se odlučite za zdravije sorte kao što su nemasno meso, riba ili jaja i lagano ih kuhajte (pećnica, željezo, para, itd.) Izbjegavajući tako, one pržene ili pohabane.
• Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti: mliječni proizvodi s niskim udjelom masti također su uključeni u proteine, tj. Sir, jogurte itd. Možete ih uzeti i na kraju dana jer imaju snažan efekt zasićenja i jedva sadrže masnoće.

Kao što možete vidjeti, na ovom popisu ne nalazimo ugljikohidrate, ali ne govorimo ni o voću, zašto? Budući da su plodovi jednostavni ugljikohidrati, to jest, iako nam ne daju mnogo kalorija, oni nam pružaju velike količine jednostavnih šećera koji se, kada se ne konzumiraju, pohranjuju u tijelu. Stoga, ako želite izgubiti na težini, plodovi su rezervirani za ostatak dana, ali nikada za noć. U ovom drugom članku ćemo vam reći zašto je loše jesti voće noću.

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.