Kineski kupus ili bok choy, koji je također znanstveno poznat kao Brassica rapa pekinensis, sorta je u kupusu koji spada u obitelj rasplodnih biljaka i rasprostranjen je u azijskim zemljama, iako se uzgaja u različitim dijelovima svijeta. Također poznat kao kineski kupus, ovo povrće, osim što se konzumira kao povrće u različitim namirnicama, osobito u fermentiranim proizvodima, također se ističe kao prirodni i medicinski lijek za različite uvjete.

Ako želite znati koja su ljekovita svojstva kineskog kupusa, pozivamo vas da nastavite čitati ovaj članak, u kojem ćemo objasniti različite koristi za naše zdravlje ovog poznatog povrća.

Vi svibanj također biti zainteresirani za: Ljekovita svojstva oguliti nara

Kineski kupus ima svojstva protiv raka

Kineski kupus je povrće bogato sumpornim spojevima koji se nazivaju glukozinolati, prekursori tvari indol-3-karbinol, koja ima snažna antikancerogena svojstva .

Zahvaljujući bogatstvu različitih glukozinolata, kineski kupus pomaže u zaštiti tijela od različitih vrsta raka, poput raka pluća i raka debelog crijeva. Osim toga, oni također favoriziraju regulaciju estrogena, tako da pomaže u sprječavanju raka dojke.

Kineski kupus pomaže u liječenju bolesti srca

Bok choy također pomaže u poboljšanju raznih kardiovaskularnih problema zbog bogatstva hranjivih tvari kao što su omega 3 masne kiseline, folna kiselina, piridoksin i aminokiseline kao što je gama-aminobutirat. Sve to pruža dobra svojstva za brigu o srcu i ostatku kardiovaskularnog sustava. Dakle, to su prednosti kineskog kupusa za srce :

• Pomaže smanjiti razinu lošeg kolesterola i time potiče cirkulaciju krvi.
• Smanjuje visoke razine homocisteina u krvi, koje su spojevi koji se odnose na pojavu tromba i, nadalje, povećavaju šanse za patnju kardiovaskularnih nesreća.
• Njegovo bogatstvo aminokiselina pomaže u smanjenju i sprječavanju hipertenzije ili visokog krvnog tlaka.

Kineski kupus prirodan je tretman za oči

Ova biljka također ima visok sadržaj beta-karotena ili provitamina A. Visoka razina ovog sastojka u hranjivim sastojcima daje boku ljekovita svojstva za vid koji pomažu u zaštiti kapilara vida.

Osim toga, ovo bogatstvo u provitaminu A također pomaže u sprečavanju nekih problema s vidom, kao što su noćna sljepoća i pojava katarakte. Ako je to zdravstveni problem koji vas brine, otkrijte u ovom drugom članku Kako spriječiti kataraktu.

Bok Choy regulira razinu šećera u krvi

Ovo povrće je vrlo korisna hrana za one ljude koji pate od bolesti poput dijabetesa. Kupus je bogat antioksidansima, vlaknima i ima vrlo niske razine ugljikohidrata i masti, što daje svojstva koja reguliraju razinu glukoze u krvi prirodno .

Osim toga, ona također smanjuje neke simptome ove bolesti, kao što su komplikacije koje se mogu pojaviti u vidu. Kao što smo vidjeli ranije, kineski kupus bogat je beta karotenom, vrlo korisnim hranjivim tvarima za naše oči.

Kineski kupus smanjuje upalu crijeva

Još jedna od ljekovitih svojstava kineskog kupusa je smanjiti upalu crijeva i spriječiti neke bolesti povezane s tim stanjem, sve zahvaljujući bogatstvu esencijalnih hranjivih tvari za zdravlje kao što je vitamin C i prisutnost beta karotena.

Zahvaljujući njima, kineski kupus ima protuupalna svojstva koja mogu spriječiti neka stanja u crijevima, kao što je divertikuloza.

Kineski kupus je prirodni diuretik

Kineski kupus ima veliko bogatstvo vlaknima, vodom i antioksidansima, hranjivim tvarima koje nam pomažu eliminirati prirodne tekućine i toksine zadržane u našem tijelu. Ovo diuretičko djelovanje čini ga vrlo djelotvornim za liječenje nekih poremećaja, kao što su u slučajevima visoke koncentracije mokraćne kiseline (hiperurikemija) i reumatskih bolesti, kao što su artritis i reumatizam.

Da biste uživali u ovom depurativnom svojstvu, morat ćete ga uzimati nekoliko dana u izvarku ili dodati u neku hranu, kao što su juhe ili kuhani.

Kineski kupus pomaže vam izgubiti težinu na zdrav način

Konačno, kineski kupus ispada da je idealna hrana za uključivanje u dijete koje će izgubiti na težini i za ljude koji pate od pretilosti. Njihov sastav niske masnoće i visok sadržaj antioksidanata i vitamina pomažu u smanjenju slobodnih radikala koji se stvaraju u tijelu kada gubimo težinu. Osim toga, također je bogata vlaknima, hranjivim tvarima sa svojstvima zasićenja koja nam pomažu smanjiti apetit i stoga jesti manje količine hrane. Također, kao što smo već rekli, kineski kupus je vrlo diuretik i stoga je dobar za smanjenje tjelesne težine prirodno i zdravo.

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.