Godinama smo odrastali slušajući tisuću i jedanput da je kruh postao deblji i da je, osim toga, najgore što smo mogli učiniti bilo jesti noću prije spavanja. Zapravo, tako utemeljena u imaginarnom je ta fraza da je jedna od prvih stvari koju ljudi rade kad se stavljaju na dijetu, da eliminišu kruh iz svoje prehrane.

No, koliko god se nešto ponavlja, to ne postaje uvijek stvarnost, a znanstvene studije koje su o tome učinjene pokazivale su iznova i iznova da jedenje kruha ne postaje masno kao što su rekli i da se čak može jesti i noću. Ako se i dalje pitate je li tode kruh noću u sljedećem članku možete pronaći odgovor, kao i neke savjete o tome što jesti noću.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Da li jede riža raste noću? - Otkrijte odgovor!

Je li hranjenje kruhom noću debelo?

Mnogo je godina počinio nepravdu s kruhom, okrivljujući ga za stvari koje nemaju razloga ili temelja. Mora se jasno reći jednom za svagda: jedenje kruha noću ne čini vas debelom, barem to ne čini sam ili u bilo kojim okolnostima.

Ugljikohidrati, među kojima brojimo kruh, jedan su od temeljnih stupova prehrambene piramide . Skupina hrane u kojoj su pronađeni škrobovi, žitarice i mahunarke treba zauzimati do 50% dnevne energije našeg organizma. Činjenica da je u posljednjih nekoliko godina dijete uklanjalo ugljikohidrate iz naših jela na pogrešan način, stvorilo je mit da jede kruh, a još više ako se radi noću. Ugljikohidrati sami ne debljaju, tov je više kalorija nego što naše tijelo gori, pa ako se prilagodimo našim zahtjevima za energijom ne bi trebalo biti problema.

Ukratko, nemojte jesti kruh za večeru, već samo ako to radimo u višku, točno onako kako se događa s drugom hranom. Ako uzmemo u obzir da se kruh obično koristi kao pratnja, pogreška koju mnogi ljudi čine za vrijeme večere je da prekorače ostatak hrane, a ne sam kruh.

Je li bijeli kruh deblji od integralnog kruha?

Još jedna česta sumnja u potrošnju kruha je u kojoj je vrsti forme zdraviji za organizam, a koji još deblje. Kruh od plijesni i tradicionalni, onaj bar, oni su u središtu polemičkog razloga zašto ćemo vam sljedeći put objasniti, a to je da to čini više tovljenjem.

Za početak, moramo reći da su oba kruha napravljena od istih sastojaka, tj. Soli, vode, kvasca i brašna. Međutim, da bi kruh imao teksturu i okus koji ga karakterizira, kao i da ga može zadržati više dana, aditivi, masti i šećeri moraju biti dodani kako bi on bio ne tako zdrav proizvod. tipičan kruh.

Mora se reći da su na kalorijskoj razini one koje daju oba kruha vrlo ujednačene, međutim, razlika koja čini masnoću kalupa je veća u tome što ima gotovo 4 grama masti na 100 grama, dok bijela jedva \ t dostiže 1, 6 grama.

Je li bijeli kruh deblji od integralnog kruha?

Ovo je još jedan mit o kruhu koji bi se trebao razbiti, iako s nekim sumnjama. Koliko puta ste čuli da je puno bolje jesti kruh od cijelog zrna nego bijeli kruh ako želite izgubiti težinu? Zapravo, ako pogledate kalorijske uvjete, kruh od cjelovitog kruha ima više od bijelog kruha. Unatoč tome, uvijek je bolje konzumirati ga integralno iz razloga koje ćemo vam objasniti.

Cijeli pšenični kruh daje nam veću količinu minerala, vitamina i vlakana, koji duže vrijeme regulira razinu glukoze u krvi i produžuje apetit. To znači da, premda je više kalorija, sprečava nas da jedemo sve što nalazimo pred nama. S druge strane, cjelovite sorte pšenice pomažu nam u borbi protiv opstipacije ili kolesterola, zbog čega je bolje od bijelog kruha.

Što večerati noću kako se ne bi udebljali

Nije isto jesti noću, jesti ujutro ili to činiti tijekom dana. Hrana ne djeluje isto u našem tijelu i, isto tako, naše tijelo ih ne probavlja jednako . U noćnim satima naše tijelo počinje raditi sporije, pripremajući se za spavanje, što znači da se hrana ne probavlja istom lakoćom.

S druge strane, naša aktivnost je također i manje zalaska sunca. Tada obično ne provodimo aktivnosti s fizičkim trošenjem, tako da je naša potreba za energijom mnogo niža . Stoga je konzumiranje više hrane nego što je potrebno jedan od glavnih razloga zašto se ne odmorimo ispravno i ne postanemo debeli, a da pri tome ne moramo obratiti pozornost.

Problem mnogih ljudi je u tome što oni čine suprotnu pogrešku, tj. Nemaju večeru. Ova navika, za razliku od onoga što bi se moglo činiti, također nas čini debelom. Dakle, točan odgovor, što je to? Kao i uvijek, uspjeh je umjeren: lagana večera . Ali kako je ovo svjetlo prilično dvosmislen pojam i postoje namirnice koje su u početku zdrave, ali se ne preporučuju noću, objasnit ćemo što jesti noću kako se ne bi debljala :

• Morate jesti namirnice koje sadrže životinjske proteine, da, ne sadrže mnogo masti. Dobar primjer su bijela riba, pileća prsa ili puretina. S druge strane, morate znati da je način kuhanja vrlo važan. U tom slučaju mora biti na žaru.
• Povrće : pod uvjetom da se pari.
• Mliječni proizvodi : sve dok su obrađeni. Dobri primjeri su jogurt, svježi sir ili obrano mlijeko.

S druge strane postoje određene namirnice koje ne biste trebali jesti za večeru :

• Masti : to su one koje utovaraju i ometaju probavu.
• Vlakna : potrebno im je vremena da probave i mogu izazvati probavu.
• Uštipci : sadrže mnogo masnoće koja ih pretvara u tešku hranu.
• Ugljikohidrati : je slučaj sličan kruhu. Tjesteninu ili rižu najbolje je uzeti tijekom dana, ali možemo jesti malo jelo.
• Salata : pogotovo salata je vrlo teško probavljiva hrana koja može uzrokovati probleme noću, s plinom i oticanjem.

Za više informacija, u sljedećem članku ćemo objasniti koje su najbolje hrane za večeru.

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.