Noževi su ukusni i hranjivi plodovi mora, vrlo tipični za španjolsku kuhinju. Kuhani na roštilju ili na pari uvijek su ukusni, ali ako postoji nešto što može uništiti njegov okus, pronaći ćete prljave noževe pune prljavštine. Nitko ne uživa u istom osjetljivom osjećaju u ustima, pa je neophodno dobro ukloniti pijesak i uživati ​​u njima. Želite li znati ispravan način da to učinite? U objašnjavamo kako čistiti noževe .

Vi svibanj također biti zainteresirani za: Kako kuhati noževe Koraci slijediti: 1

Kao i svi mekušci, važno je da prije odabira noževa za kuhanje osigurate da su vrlo svježi, s dobrim izgledom i bez mirisa ili snažnog ribljeg mirisa.

Ako odaberete kvalitetan proizvod, konačni rezultat će uvijek biti ukusan.

2

Jednom kada imate savršene britve, vrijeme je da ih očistite kako biste bili sigurni da su bez pijeska i spremni za pripremu.

Ako živite u blizini mora, dobre vijesti! Najbolji način čišćenja britvi je ostaviti ih u posudi s morskom vodom najmanje 2 sata. Tako će osloboditi prljavštinu i prljavštinu i biti savršeni za konzumiranje.

3

Ali što rade oni koji nemaju plažu? Nema problema, postoji i način za čišćenje britve bez potrebe za pribjegavanjem moru.

Odaberite spremnik u koji možete staviti neku mrežu na dnu. Zatim dodajte hladnu vodu i jednu ili dvije žlice krupne soli, zatim umetnite noževe i ostavite ih da odstoje 2 sata u vodi. Mreža je pogodna za korištenje tako da školjke ne dodiruju dno posude pune soli, što bi moglo utjecati na njegov okus.

4

Jednom kada su noževi čisti, samo ispustite vodu, malo ih osušite i zatim ih skuhajte na roštilju ili pari. Slijedeći ove trikove će biti ukusna i bez pijeska. Bon appetit!